客餐廳合一設計｜客廳餐廳二合一的格局、動線與隔間：7 個實案拆解 ▎THEE 藍雅國際設計

「客廳和餐廳，到底要不要打通？」這是很多屋主拿到平面圖時，第一個卡住的問題。打通，空間看起來大、家人之間多了互動；但打通之後，餐桌該放哪裡、走道會不會被椅子擋住、炒菜的油煙和電視聲會不會互相干擾，都是住進去才會發現的問題。

客餐廳合一不是把牆拆掉就結束。真正決定好不好住的，是格局、動線、隔間方式，以及材質與燈光如何讓兩個區域「看起來是一體、用起來各自清楚」。本文整理客餐廳合一的規劃原則，並用 THEE 藍雅國際設計 7 個從 68㎡ 到 660㎡ 的實際案例，說明不同坪數的家怎麼處理客廳與餐廳的關係。

本文重點

• 客餐廳合一的三種常見配置：一字並排、L 型、中島串聯

• 長型客餐廳與小坪數客餐廳的排法

• 動線規劃：備餐、用餐、通行三條線不要交叉

• 不用實牆也能分區的 5 種方法

• 7 個 THEE 實案：從 68㎡ 小宅到 660㎡ 大平層

• 材質、燈光與常見問題 FAQ

一、客餐廳合一是什麼？適合哪些家？

客餐廳合一，指的是客廳與餐廳之間不以實牆隔開，兩個區域共用同一個開放空間。台灣的住宅平面，客廳與餐廳本來就常常相鄰，差別只在於中間有沒有牆、有沒有走道切開。拆掉這道界線之後，採光可以從客廳的窗一路照進餐廳，視線也能從沙發延伸到餐桌，空間的深度因此被拉長。

客餐廳合一的三種常見配置

• 一字並排：客廳與餐廳沿著同一面長牆排列，是長型空間最常見的做法。優點是動線單純，缺點是兩區容易「各自為政」，需要靠燈光或地坪做出節奏。

• L 型配置：客廳與餐廳以轉角相接，彼此看得到又不互相干擾，適合方正或接近方正的空間。

• 中島串聯：以廚房中島作為客廳與餐廳之間的過渡，中島同時是備餐檯、早餐桌與聊天的地方，適合常在家下廚、喜歡邊煮邊聊的家庭。

適合與不適合的情況

客餐廳合一適合：家中成員常在公共區活動、希望照顧小孩時視線不被擋住、室內採光集中在單側、坪數不大但想讓空間看起來寬。比較需要再考慮的情況是：家中常有大火快炒而廚房沒有獨立門、家人作息差異大（有人看電視、有人用餐）、或屋主本身偏好每個空間都有明確邊界。這些情況不代表不能打通，而是需要在隔間與設備上多做一層處理，例如廚房加玻璃拉門、排油煙設備選擇較高的吸力。

二、格局：先決定「中心」在哪裡

客餐廳打通之後，最常見的問題不是太小，而是「沒有重心」。沙發、電視、餐桌各自擺放，空間看起來很大，卻不知道視線該落在哪裡。規劃客餐廳合一的第一步，是先決定這個開放空間的中心：可能是一面石材主牆、一座中島、一張大餐桌，或是一個收藏櫃。中心確定之後，其他家具再依照它排列。

長型客餐廳怎麼排？

長型客餐廳是台灣公寓與大樓最常見的格局：前段靠窗是客廳，後段靠廚房是餐廳。這種格局的重點有三個。第一，餐桌不要放在通往房間的走道上，否則每次經過都要繞過椅子；第二，客廳與餐廳之間留出一段「轉換區」，可以是一座中島、一個半高櫃或一盞落在交界處的吊燈；第三，沿長邊的牆面盡量做連續的立面，例如同一種材質從電視牆延伸到餐廳的收納櫃，讓長型空間看起來完整，而不是被切成好幾段。

小坪數客廳餐廳合一

小坪數住宅的客餐廳合一，重點是「一個家具做兩件事」。餐桌兼作工作桌、中島兼作餐桌、臥榻兼作座位與收納。家具以低矮、水平的線條為主，讓視線可以越過家具看到窗戶；收納則盡量整合在牆面裡，不要再用獨立的櫃子佔據地坪。後面介紹的 68㎡ 與 77㎡ 兩個案例，都是用這個方式在小面積裡同時放進客廳、餐廚與臥房。

三、動線：備餐、用餐、通行三條線不要交叉

客餐廳合一的動線，可以拆成三條：從冰箱、水槽到爐台、再到餐桌的「備餐線」；家人入座、起身、收拾的「用餐線」；以及從玄關走向房間、陽台的「通行線」。三條線如果交叉，例如端菜要穿過看電視的人、回房間要繞過餐椅，住起來就會感覺擁擠。

• 主要走道的淨寬，一般建議保留約 90 公分以上，兩人錯身時才不會側身。

• 餐椅後方要預留拉出椅子與起身的空間，常見的參考範圍約 75～90 公分。

• 中島與後方廚具之間的距離，常見做法約 100～120 公分，一個人備餐、另一個人經過不會撞到。

• 餐桌盡量靠近廚房，縮短端菜距離；客廳則靠近採光面，讓白天最常使用的區域有最好的光線。

以上是規劃時常用的參考尺寸，實際數值仍要依家具尺寸、家庭人數與使用習慣調整。

四、不用實牆也能分區的 5 種方法

客餐廳合一不等於完全沒有邊界。以下 5 種方法，可以在不砌牆的情況下讓兩個區域各自清楚：

• 天花高低與造型：客廳與餐廳的天花做不同高度或造型，例如客廳用弧形天花、餐廳上方降低包覆，抬頭就能感覺到區域轉換。

• 燈光：客廳以間接照明為主，營造放鬆的氛圍；餐桌上方用吊燈，把視線集中在桌面。燈光的轉換，是最不佔空間的分區方式。

• 地坪與地毯：客廳鋪地毯、餐廳維持石材或木地板，或兩區用不同的地坪材質收邊。

• 格柵、玻璃與層架：用金屬格柵、玻璃隔屏或開放層架取代牆面，保留穿透感，又有實際的界線。

• 中島與半高櫃：中島或半高櫃的高度不擋視線，卻能清楚劃分「這邊是客廳、那邊是餐廚」。

五、7 個 THEE 實案：不同坪數的客餐廳怎麼處理

以下 7 個案例，都來自 THEE 藍雅國際設計的作品，坪數從 68㎡ 到 660㎡。每個案例只說明客餐廳的處理方式，完整照片與資料可以點進作品頁查看。

案例 1｜南港世界明珠「光弧映境」235㎡：石材主牆定軸線，中島串起餐廳與 BAR

位於台北南港「世界明珠」的新成屋，建築面積 235㎡，格局包含客廳、餐廳、中島廚房、BAR、主臥、更衣室與衛浴。客廳以大尺度石材展示牆建立主要視覺軸線，弧形天花搭配環繞式間接照明，讓光線沿著建築輪廓延展。開放式餐廚整合中島、BAR 與餐敘空間，公共區彼此串聯成一條流暢的動線。

BAR 展示牆以天然石紋結合懸浮金屬層架，透過背光讓收藏成為公共空間的焦點。全案弱化主燈，以線性燈光、間接照明與自然採光塑造氛圍：客廳用弧形天花的光帶，餐廳與 BAR 則用展示櫃的背光，兩個區域因此有了不同的情緒。查看「光弧映境」作品頁

案例 2｜林口福樺謙邸「光域藏境」320㎡：餐廳與中島一體，立面整合收納

位於新北林口「福樺謙邸」的大平層，建築面積 320㎡。客廳以超大尺度 L 型沙發圍塑交流核心，深色天然石茶几作為視覺中心，大面落地窗把自然光引入室內。餐廳與中島採一體式開放規劃，天然石材中島搭配極簡餐桌與皮革餐椅，讓料理、聚餐與日常交流彼此串聯。

公共區之所以開放卻不凌亂，關鍵在立面：垂直格柵、展示壁龕與隱藏收納整合在牆面裡，讓公共空間保有完整的視覺秩序。玻璃介面結合格柵滑門，兼顧通透感與隱私需求。查看「光域藏境」作品頁

案例 3｜信義聯勤「隨性之中，自有尊榮」660㎡：用一座圓形酒櫃定錨大平層

信義聯勤的大平層建築面積 660㎡（約 200 坪）。面積這麼大的公共區，最怕的就是空曠。設計以一座圓形環景玻璃酒櫃作為全室的定錨點：黑鈦金屬構框、內嵌深色弧玻，底部是水刀石材拼花。客廳、餐廳與廚房吧檯都圍繞著它配置，從任何方向都看得到這個焦點。

廚房吧檯以白色為基底、黑色收邊，中島檯面用低光流線燈條劃開層次，廚電全嵌入牆體，讓開放式廚房看起來像公共區的一部分，而不是一個工作區。查看「隨性之中，自有尊榮」作品頁

案例 4｜新莊遠雄九五「靜逸之居」260㎡：隱性格線分區，餐桌與吧檯水平排列

位於新莊遠雄九五的高樓層住宅，建築面積 260㎡，四房格局，寬大的落地窗帶進城市景觀與充足採光。公共區以隱性格線的方式劃分場域：沒有牆，但地坪、天花與家具的排列都對齊同一套格線，客廳、餐廳與輕食區各自有清楚的範圍。

餐桌與吧檯桌呈水平排列，讓輕食區的機能與正式餐桌互相搭配：平日在吧檯簡單用餐，有客人時再使用餐桌。大面積石材牆面採無分割的整體呈現，灰白與溫潤木調的色彩，讓開放空間保持一致。查看「靜逸之居」作品頁

案例 5｜新店鑫洋百景「韻 The Rhyme」145㎡：一個客餐廳，配三房兩衛

位於新店鑫洋百景的毛胚屋，建築面積 145㎡，格局為客餐廳一、房間三、衛浴二。這是許多家庭最常見的規模：公共區只有一個，必須同時容納客廳與餐廳。設計以現代東方風格為主軸，電視牆以大面積石材鋪設，右側融入開放式金屬鐵櫃並加入帶狀 LED 條燈；沙發背牆以懸空櫃體與實木格柵排列，下方搭配全金屬薄鐵櫃。

在一個客餐廳的格局裡，牆面就是最重要的收納空間。把收納整合在電視牆與沙發背牆，地坪就能留給餐桌與動線使用。查看「韻 The Rhyme」作品頁

案例 6｜林口大華開朗「琢光石境」77㎡：一字＋中島，長桌串起客廳與臥室

大華開朗的樣品屋，建築面積 77㎡。餐廚區以木質中島結合石材檯面，採「一字＋中島」佈局，形成料理、品茗與談事的多功能核心。中島一側延伸長桌與長凳座位，順勢串聯客廳與臥室，讓小面積住宅的開放感被拉長。

客廳以低背沙發與加長臥榻鋪陳，側向大面窗搭配百葉濾光，讓自然光在木地板與石紋牆面上移動。小坪數住宅不追求每個區域都獨立，而是讓中島與長桌同時負責用餐、工作與招待。查看「琢光石境」作品頁

案例 7｜台南善化「不飾而雅」68㎡：金屬格柵與層架取代牆面

台南善化白京建設的樣品屋，建築面積 68㎡，全區採開放式隔間。設計以可視穿透的金屬格柵與層架取代厚重牆體，讓客廳、餐廚與臥房之間保有輕盈的界線。家具多以低矮的水平線條展開，動線圍繞中心展開，形成一氣呵成的生活循環。

照明以低位光加線性光為主，透過牆腳、櫃底與天花的間接光堆疊層次，不追求亮度而追求溫度。這是小坪數客餐廳合一很實用的做法：當空間無法靠面積區分，就用光線與穿透的隔屏區分。查看「不飾而雅」作品頁

六、從 7 個案例歸納：客餐廳合一的 4 個共同原則

• 先有中心，再排家具：石材主牆、中島、圓形酒櫃，每個案例都有一個讓視線落下的焦點。

• 收納往牆面集中：格柵、壁龕、懸空櫃與隱藏收納，把地坪留給動線與家具。

• 用光線分區：客廳用間接照明，餐廳用吊燈或展示背光，同一個空間有兩種情緒。

• 界線保持穿透：格柵、玻璃、中島、半高櫃，分區但不阻斷採光與視線。

七、材質與燈光：同一個家，兩種情緒

客廳與餐廳打通之後，材質最好有一條共同的主線，例如同一種石材、同一種木色從客廳延伸到餐廳，空間才會像一個整體。在主線之上，再用局部材質做區分：客廳多一點布料、地毯與皮革，讓坐下來的地方柔軟；餐廳與廚房則以石材、金屬與易清潔的檯面為主，方便日常使用。

燈光是客餐廳合一最容易被忽略、卻最有效的工具。建議至少分成三個迴路：客廳的間接照明、餐桌的吊燈，以及廚房工作區的檯面照明。看電視時只開客廳的間接光，用餐時打亮餐桌，下廚時開工作照明，同一個開放空間就能隨著生活時段切換。

八、客餐廳合一常見問題 FAQ

客廳餐廳打通，油煙會不會跑到客廳？

會有影響，尤其是常大火快炒的家庭。可以在廚房與餐廳之間加一道玻璃拉門，平常打開、炒菜時關上；排油煙設備的位置與吸力也要在規劃初期一起確認。

長型客餐廳，餐桌放中間還是靠廚房？

多數情況建議靠近廚房，縮短端菜距離，也讓客廳保留完整的座位區。若客廳與廚房距離很長，可以在中段放中島作為過渡，把餐桌放在中島旁。

小坪數適合做中島嗎？

可以，但中島通常要兼作餐桌或工作桌，才不會佔掉太多空間。中島周邊仍要保留足夠的通行寬度，否則反而會讓小空間更擠。

客餐廳合一，電視牆和餐桌會不會互相干擾？

可以透過配置方向避免：讓餐桌的座位不要正對電視，或把電視牆設在與餐廳垂直的牆面。燈光分迴路也能降低干擾。

已經住了很多年的老房子，可以改成客餐廳合一嗎？

可以，但要先確認要拆的牆是不是結構牆，以及管線位置。老屋翻新時，通常也會一併重新規劃廚房與收納，整體效果會比只拆一道牆更好。

結語：打通之前，先想清楚怎麼生活

客餐廳合一的好處是開闊、明亮、家人之間有互動；但真正好住的開放空間，是在打通之前就想清楚每天怎麼使用它：誰在這裡煮飯、誰在這裡看電視、客人來時坐在哪裡。格局、動線、隔間、材質與燈光，都是為了回答這些問題。

如果正在規劃客餐廳，歡迎線上預約設計諮詢，THEE 藍雅國際設計會依照現場格局與家庭的生活習慣，提出客餐廳的配置建議。也可以延伸閱讀：豪宅室內設計怎麼規劃？6 個設計關鍵與 6 個雙北豪宅實案。